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余甘子，与诃子，毛诃子在藏药中被称为三大果。
卫生部药品标准1995年版藏药标准所载200 种中成药中，有 59 种含余甘子。
余甘子，为大戟科叶下珠属多年生乔木的果实，棕褐色至墨绿色，圆圆或扁圆的模样，但不光滑，有浅黄色颗粒状突起，以及皱纹和不明显的6棱。
鲜食表皮甜甜的，果肉酸涩但酥脆，吃完之后有让人上瘾的微甜，口齿充满津液，特让人回味，故名余甘。
入药甘酸涩凉，清热凉血，消食健胃，生津止咳。
其酸味入藏血的肝，其清热凉血能除血热与血瘀，也对肝有利。
肝胆相照，中成药
大黄利胆胶囊（或是片剂），
以余甘子配大黄，手掌参，能清肝胆湿热与瘀血，从而治胁痛、口苦以及食欲不振等。
我们知道肝也是消化脂肪的器官，余甘子的保肝从消化系统脾胃就开始了，能消食健胃，增食欲。而脾是后天之本，脾胃好了，可延年益寿，所以李时珍大人说：余甘果子，主补益气，久服轻身，延年益寿。
因此名字就表示要延年益寿的
中成药福寿胶囊
采用了余甘子，本成药以滋补肝肾，益气养血，用于改善中老年人的多种症状如：头晕耳鸣、失眠多梦、腰膝酸软、畏寒肢冷，夜尿频或余沥，且包括了余甘子能治的干咳。
余甘子因生津止咳润喉，又名喉甘子。
在清肺润喉止咳甚至除气血瘀滞的时候，可与藏药三大果另二大诃子毛诃子联手而用。
毕竟诃子之名，拆开来就是言可，声音不嘶哑，肺相对也润泽，所以诃子是敛肺止咳，利咽开音妙药。
毛诃子与诃子均为使君子科，但植物种类不同，功效也不同，它清热收敛，养血补虚，调和诸药。
三味同见于中成药十五味沉香丸中，所治的咳嗽，除了支气管炎咳嗽，还包括了冠心病引起的咳嗽，甚至因消气血郁滞，能舒肝宁心，故又能治胸痛，失眠。
除了入于中药方，在各类保健食品中，余甘子也频频现身。
与刺梨配，可做成刺梨余甘茶，消食健胃，养肝益肺。
与甘草配，可做成甘草油柑（余甘子又名油柑），止咳健脾。
与陈皮配可做成陈皮余甘，化痰止咳助消化。
特别介绍一下甘草油柑，其做法有多种，其中的一种方式是：
将腌制的容器用热水烫洗一下，晾干水分。
将洗净并用盐杀过涩味的余甘拍开，放入容器，然后一层余甘子一层白糖一层甘草铺上，最后以白糖在瓶口收尾，盖盖子入冰箱冷藏，一周后就可以吃了。
而在平时食用中，余甘子既可以在新鲜的时候吃，也可以晒干了吃，或做成糕点，各种美味的菜肴，比如余甘子粥、余甘子蘸酱油、清炒余甘子等等。
药用余甘子一般是余甘子干，以便保存和运输。
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